世界品牌
华梅简介
华梅西餐品牌于2007-01-22在黑龙江成立，华梅品牌隶属于哈尔滨华梅西餐有限公司，公司法人是：冯平，哈尔滨华梅西餐有限公司联系电话：045*****17598，公司主营业务：华梅西餐厅。
华梅西餐厅位于中央大街112号，始建于1925年，原名为马尔斯西餐茶食店。其营业面积为1500平方米，有员工120人，年销售额1200万元。经营品种以俄式大菜为主，是当今世界上仅次于中餐的另一大菜系。
2005年6月，哈尔滨老都一处餐饮有限责任公司对华梅西餐厅实行兼并改制，并于2005年6月20日进行了工商登记注册。至此，哈尔滨另一家老字号企业华梅西餐厅成为哈尔滨老都一处餐饮有限责任公司的经营子公司，更名为哈尔滨老都一处餐饮有限责任公司华梅西餐厅。
1925年俄国人楚吉尔曼在东北第一大城市哈尔滨道里区西八道街上创建了一家俄式西餐茶食厅，当时营业面积只有70多平方米，主要经营俄式西餐茶食小吃。1925至1956年间，餐厅几易主人，他们中有俄国人，德国人，波兰人，捷克人和中国人，1959年公私合营后改制为国营企业，迁址到现中央大街112号，改名为华梅西餐厅。华梅西餐厅以经营俄式大菜为主，兼营法意式菜系，建筑和饮食风格被认为是富有浓郁特色的哈尔滨文化的主要标志之一。与北京马克西姆西餐厅，上海红房子西餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。
一楼为现代派欧洲园林式酒吧风格；二楼为前苏联莫斯科“克里姆林宫”风格，设有高级单间；三楼为俄罗斯现代派风格，分南北两厅。现有四名特级西餐厨师亲自掌灶，使华梅的美味佳肴令您回味无穷、百吃不厌、留连忘返。现日销售额均在4万元以上。华梅西餐厅正以一流的设备、一流的饭菜质量成为全国俄式西餐的中心。
著名俄式大菜有火锅里脊、奶油鸡脯、烤奶汁鳜鱼、炸板虾、铁扒鸡、红菜汤以及罐焖系列等，色味香型俱佳。俄式主食槽子面包，采用俄式工艺酒花发酵，柞木炭烘烤，入口清香浓郁，素有盛名。饮品则是俄式特色饮料格瓦斯，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，近似酸梅汤，是一种无酒精的发酵清凉饮料。
华梅是西餐行业著名的品牌，华梅品牌于2020年3月被世界品牌网收录于目录下，品牌创办者是：华梅，华梅品牌网站网址是：，世界品牌网综合分析该品牌的价值和可信度、品牌创办人、品牌发源地、品牌成立年份等基础信息，为您能准确评估华梅品牌价值做参考！
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